まずは生肉をレンジでチンする。今日は胸肉1枚。お湯を少々入れて(入れないと硬くなって顎の筋トレになる)、時間はてきとーに。パックのラップをそのまま使えば地球にも優しい。塩胡椒をかけるとグンッと美味しさup!火が通る一歩手前で止めるのがコツ。

火が通り易く、食べ易いように、ある程度肉を裂いておく。このタイミングで「湯切り = 脂切り」しておくのがアスリーツ。ミックスベジタブルを加え、再度チンする。冷凍の場合、予め解凍しておくと調理時間が短くて済む。

火が通ったら取り出す。ビタミンを犠牲にしてでも脂肪分なんていらねぇよ!という方はここで再度湯切り。インスタントのコーンポタージュを加え(リッチな方は2袋)、お湯で溶き、メインディッシュは完成!!これに豆腐と納豆を添える。

無駄に大食なiron-monkeyも腹八分で、更に栄養満点、お値段はたったの￥322!!いかがでしょう?以前上司に「それ、美味しいの?」と聞かれ「自分は。」と答えたこのランチ、あとは皆さんの腕と舌次第!(注 : 決して薦めてはいませんので。)