久々新規開拓
どうもバイオリズムが上がってこない。こんな時は…すすっとけ♪と言うことで、電脳街の外れの、ずっと気になっていた劉家に刀削麺を食しに行く。厨房の奥では、バイオリンのように生地の塊を抱え、短い包丁(?)でリズミカルに麺を削り出していた。テレビでは観たことが有ったが、眼前に観るのは初。これまた巧いコト切れているワケで。そして食べるのも初。坦々刀削麺を頼んだが、麺がスープと良くからんで、何より歯応えがけっこー好き♪他にも何種か有るようなのでまた来よう。
トラッ クバック
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